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Bienvenue !

En qualité de nutritionniste et diabétique insulino-dépendant (type 1) depuis 1982, je suis heureux de vous accueillir sur ce site réservé aux professionnels (nutritionniste, diététiciens, naturopathes, thérapeutes, coaches sportifs, …) désireux d’exploiter le concept de nutrition ZoneVital basé sur le prix Nobel de médecine de 1982 (prostaglandines ou eicosanoïdes) et du logiciel professionnel ZoneVitalPro conçu expressément pour réaliser une prise en charge nutritionnelle de votre clientèle au moyen de l’équilibre alimentaire Zone 40/30/30 du Pr. Barry Sears (USA).

  • Nutritionniste et nutrithérapeute diplômé de l’Université de Bourgogne à Dijon en alimentation santé et micronutrition, spécialisé en hormonothérapie et en mycothérapie
  • Personal Trainer depuis 1990
  • Fondateur des concepts de nutrition ZoneVital et de la clinique de santé, sport et nutrition ZoneVital Clinic en Suisse www.clinique-zonevital.com
  • Formateur dans des écoles de fitness et de naturopathie en Suisse depuis 2002

Équilibre alimentaire 40-30-30


L’approche nutritionnelle 40-30-30 (40% de glucides, 30% de protéines et 30% de lipides) élaborée par le Dr. Barry Sears utilise les aliments pour optimiser le système hormonal et plus particulièrement le contrôle de l’insuline. 

Grâce à un équilibre judicieux entre les protéines et les glucides à chaque repas votre taux de sucre sanguin (glycémie) sera stabilisé tout au long de la journée engendrant les effets suivants :  

  • Augmentation de l’énergie et de la concentration
  • Augmentation des performances physiques et mentales
  • Diminution des grignotages
  • Diminution du taux de graisse corporelle et de l’excès de poids 
  • Régulation du taux de cholestérol et de la tension artérielle
  • Etc. 
Cette approche nutritionnelle s’adresse aussi bien aux personnes désireuses de perdre ou de maintenir un poids idéal, d’augmenter leurs performances physiques ou de diminuer un problème de santé (hypertension, excès de cholestérol, diabète, dépression, etc.)  

Ma mission :

Partager une expérience humaine et vous faire profiter de mon parcours personnel en qualité de diabétique insulino-dépendant (type 1) depuis 1982 ainsi que mon parcours professionnel durant plus de 30 ans dans les domaines de la santé, de la nutrition et du sport pour vous aider à vous réaliser tout en aidant votre prochain !